• - Con una inversión por $2.097 millones, se emprenden los trabajos para entregar la planta de beneficio animal a esta comunidad en el mes de diciembre del presente año.
• - Los recursos se emplearán para la implementación del sistema de frío, la adquisición de equipos de última tecnología para el sacrificio de bovinos y porcinos.

Con 2.097 millones de pesos, el municipio de Toledo y la Gobernación de Antioquia, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, concluirán las labores de adecuación de la Planta de Beneficio y Faenado, la cual hace parte del Plan de Modernización de la Ganadería Bovina en Antioquia.

De estos recursos, el Departamento de Antioquia aporta 1.677 millones de pesos, mientras que el municipio de Toledo aporta 419 millones de pesos para ejecutar estas obras que deberán estar listas el 30 de diciembre del presente año.

A partir de ahora esta localidad del Norte de Antioquia, tendrá la responsabilidad de iniciar el proceso de contratación y realizar la supervisión técnica, administrativa y financiera de todas las actividades que se lleven a cabo en desarrollo del proyecto.

De acuerdo con el alcalde del municipio de Toledo, Jhonny Alberto Marín Muñetón, con los recursos entregados por el gobernador de Antioquia, Luis Pérez Gutiérrez, se atiende una de las necesidades más sentidas de varios municipios ubicados en el área de influencia de Hidroituango, de suministrar carne de la mejor calidad y cumpliendo los parámetros de salubridad que contempla el Decreto 1500 de 2007, que establece el reglamento técnico que crea el Sistema Oficial de Inspección, Vigilancia y Control de la Carne, Productos Cárnicos Comestibles y Derivados Cárnicos, destinados para el Consumo Humano.

Los recursos se emplearán para la implementación del sistema de frío, la adquisición de equipos de última tecnología para el sacrificio de bovinos y porcinos, adecuación de infraestructura y dotación de laboratorios.

Según el mandatario local, Ituango, San José de la Montaña y San Andrés de la Montaña, serán los beneficiados directamente con este proyecto. Sin embargo se espera que en el futuro se puedan atender otros municipios del área de influencia de Hidroituango, ya que Toledo es la única localidad que va a contar con una planta moderna de sacrificio bovino y porcino.

Durante el 2016, Antioquia invirtió 6.506 millones de pesos en 2 plantas nacionales (Sonsón y Cañasgordas) y 2 plantas públicas de autoconsumo (Amalfi y Ebéjico). En el 2017 se invertirán en total 6.823 millones de pesos, en los municipios de Toledo, San Carlos y Anorí. De estos recursos, las administraciones municipales aportarán 1.234 millones de pesos.

Gobernación de Antioquia
Oficina de Comunicaciones
Medellín, junio 29 de 2017
Elaboró: Jacqueline Duque Castaño
Revisó: Rafael Restrepo
Mayor información: Beatriz Pulgarín 383 88 42
# 377

• - Ante ganaderos y expendedores de carne del Municipio, se oficializó el convenio por $3.200 millones para la terminación de la planta de beneficio y faenado.
• - Estas obras que hacen parte del plan de modernización de la ganadería bovina para Antioquia, aportarán carne de calidad para el consumo humano de la región.

Hoy viernes se oficializó ante los ganaderos y expendedores de carne en San Carlos la firma del convenio por 3.200 millones de pesos para la terminación de la planta de sacrificio animal, en un acto que contó con la participación del secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Jaime Alberto Garzón Araque, y de la alcaldesa, Luz Marina Marín Daza.

Esta nueva infraestructura que cumplirá con los requerimientos necesarios para garantizar carne de mejor calidad para el consumo humano, dará empleo directo a más de cien personas del Municipio.

Los recursos dispuestos en el convenio # 4600006966, se disponen para adecuar y modernizar la planta de beneficio y faenado de la localidad. Así se emprenden acciones en mejoramiento y adecuación de las zonas administrativa, de producción, vestidores y corrales.

Se intervendrá además la red de frío y se dotará de los equipos requeridos para la manipulación, disposición, porcionamiento y empaque de la carne; como se atenderá además todo lo requerido para la ejecución sanitaria del proceso.

Las obras tienen un plazo para su realización de siete meses, contados a partir de la fecha.

La inversión total se logra con los aportes por más de $2.560 millones de la Gobernación y $640 millones entregados por el municipio de San Carlos.

Gobernación de Antioquia
Oficina de Comunicaciones
Medellín, junio 16 de 2017
Elaboró: Rafael Restrepo Revisó: Luis Guillermo Morales
Para más información contactar: Beatriz Pulgarín 3838842
# 355

• - Con la entrega de una planta concentradora que beneficia a los pequeños y medianos productores del Oriente antioqueño, se celebra en Antioquia el Día Mundial de la Leche.
• - En este proyecto que fortalece la institucionalidad gremial se invirtieron más de 2.400 millones de pesos.

Al conmemorarse el Día Mundial de la Leche, la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de Antioquia, el Ministerio de Agricultura, la Cooperativa de Productores de Leche del Oriente antioqueño –Unilac- y el municipio de La Unión, harán entrega a las 10:00 a.m. del 1 de junio, de la planta concentradora de leche cuya construcción y montaje demandó una inversión que supera los 2.400 millones de pesos.

El titular de la dependencia departamental, Jaime Alberto Garzón Araque, indicó que este proyecto hace parte del Plan de la Modernización de la Ganadería Bovina y está ubicado al ingreso del municipio de La Unión.

Agregó que con ésta se benefician 783 asociados y productores de los municipios de La Unión, La Ceja, Abejorral, El Carmen de Viboral y Sonsón, quienes diariamente acopian 60.000 litros de este alimento. Con esta nueva planta la relación de concentración será la siguiente: 5 litros de leche líquida, se transforma en 2 litros de leche concentrada.

Aseguró que transformar la leche en un producto con mayor facilidad de acopio, transporte, comercialización, y además aporta mayor economía a los procesos.

Garzón Araque explicó que la Secretaría de Agricultura apoya este tipo de proyectos, porque contribuyen al fortalecimiento de la institucionalidad gremial, se mejoran los estándares de calidad, se accede a nuevos mercados y mejora la competitividad de los productores y del gremio.

Luanskin Arley Pérez Ocampo, gerente general de Unilac, expresó que la planta concentradora tiene la capacidad de procesar 100.000 litros y que la meta de la cooperativa es llegar a contar con una pulverizadora de leche al servicio de los productores del Oriente.

El Día Mundial de la Leche es una propuesta de la Organización de Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura –FAO- para fomentar el consumo del líquido, sobre todo entre los niños de los países en vía de desarrollo. En Colombia tiene una brecha por cubrir dado que el consumo per cápita está en 145 litros, mientas que esta entidad recomienda que sea de 170 litros.

Por eso las campañas de las empresas lácteas colombianas con el apoyo de la cadena láctea buscan incentivar el consumo, proporcionando un producto de alta calidad para el consumidor y mejoramiento de la calidad de vida de las familias productoras.

Un vaso de leche además provee al organismo de otros nutrientes necesarios para su correcto funcionamiento, como vitamina D, vitamina A, vitamina B12 y otras vitaminas del complejo B (vitamina B2 y niacina).

Para más información contactar a: Beatriz Pulgarín 383 88 42

Gobernación de Antioquia
Oficina de Comunicaciones
Medellín, Mayo 31 de 2017
Elaboró: Jacqueline Duque
Revisó: Rafael Restrepo

#315

Antioquia busca diferentes alternativas económicas para excombatientes, pequeños y medianos productores agrícolas.

Esta semilla oleaginosa con gran futuro comercial, produce aceite doméstico, industrial, cosmético y medicinal.

En la búsqueda de proyectos productivos que sean rentables, sirvan para la sustitución de cultivos ilícitos y contribuyan a la reinserción de los excombatientes a la vida civil, el gobernador de Antioquia, Luis Pérez Gutiérrez; el secretario de Agricultura de Agricultura y Desarrollo Rural Jaime Alberto Garzón y servidores de esta dependencia departamental, se han venido reuniendo con los promotores de la cadena productiva de sacha inchi.

Con esta semilla oleaginosa se produce aceite doméstico, industrial, cosmético y medicinal, rico en ácidos grasos insaturados, que le brindaría a los desmovilizados y a los pequeños y medianos productores, la posibilidad de sustituir hectáreas que hoy están sembradas con cultivos ilícitos por un producto lícito que tiene un gran futuro.

Con la propuesta que le formule esta cadena productiva a Antioquia, se aprovecharía un desarrollo tecnológico adelantado con recursos de regalías del Fondo de Ciencia, Tecnología e Innovación, y cofinanciado por la Gobernación, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural por un valor total de 6.800 millones de pesos.

Al respecto el titular de la dependencia departamental, Jaime Garzón Araque, indicó que esta sería “una gran posibilidad de generar una verdadera agroindustria en esa materia en este departamento. Queremos que el campesino además de producir, también comercialice y también transforme su materia prima y de esa manera, él pueda estar en los mercados nacionales e internacionales”. Recordó que esto es fundamental en el mejoramiento de la calidad de vida de los productores y también de los excombatientes.

Un vocero de esta cadena productiva indicó que “el departamento de Antioquia tiene hoy una visión clara de agroindustria que no la tiene el resto del país. Y bajo el momento que estamos viviendo como país, específicamente en el tema de posconflicto, hoy Colombia tiene 200.000 hectáreas de coca y necesita una alternativa real de solución”.

Los productores de sacha inchi, en su propuesta harán alusión al montaje de un centro de producción o desarrollo donde pueda capacitarse a quien lo requiera, una unidad móvil (sacha móvil) que pueda desplazarse por el departamento formando a los campesinos, montaje de plantas fijas en los municipios donde haya una unidad agroindustrial para transformar y agregar valor, que la Gobernación apalanque otros desarrollos e investigaciones en el resto del país y que se realice un Congreso Internacional de Sacha Inchi.

Gobernación de Antioquia
Oficina de Comunicaciones
Medellín, Mayo 25 de 2017
Elaboró: Jacqueline Duque
Revisó: Rafael Restrepo
Más información: Beatriz Pulgarín 383 88 42